TárgygráfEszterházy Károly Katolikus EgyetemSzőlész-borász mérnök
Szakválasztó

Eszterházy Károly Katolikus Egyetem - Szőlész-borász mérnök

Szőlész-borász mérnöki szak (BSc) tanterve
Tanterv: 2026-09-01
Frissült vagy hibás a tanterv? Javítsd GitHubon
Nem vehető fel
Felvehető(ha meg van hirdetve)
Felvett
Teljesített
Előfeltétel
Ráépülés
Teljesített szabadon választható
-0 kredit+
1. félév
Tanulásmódszertan
Keresztény kultúra (kötelezően választott)
Gazdasági matematika és statisztika
Mezőgazdasági növénytan és növényélettan
Genetikai és biotechnológiai alapismeretek
Közgazdasági alapismeretek
Általános kémia laborgy.
Kémiai alapismeretek ea.
Bevezetés a szőlészetbe és borászatba I.
Élelmiszeripari alapműveletek
Általános testnevelés I.
∑ 31 kredit
2. félév
Kutatásmódszertan (agrár)
Bevezetés az informatikába
Agrofizika
Földtani és ásványtani alapismeretek
Természeti erőforrás gazdálkodás
Szerves és biokémiai ismeretek
Mezőgazdasági talajtan
Bevezetés a szőlészetbe és borászatba II.
Hő- és anyagátadó borászati műveletek
Agrokémia
A szőlő biológiája és ökológiai igénye I.
Nyári gyakorlat I.
Általános testnevelés II.
∑ 29 kredit
3. félév
Számvitel és pénzgazdálkodás
Agrometeorológia
Szőlő-borágazat jogi- és minőségszabályozása
Élelmiszerkémia és analitika
Gépek és eszközök a szőlőtermesztésben és a borkészítésben
Minőségbiztosítás és munkavédelem a szőlészeti-borászati gyakorlatban
Szőlőfajta ismeret és -használat
Termőhelyismeret és eredetvédelem
A szőlő biológiája és ökológiai igénye II.
Üzemi gyakorlat I.
∑ 31 kredit
4. félév
Méréstechnika és automatizálás
Élelmiszer és borászati mikrobiológia
Must-borászati kémiai és analitika
Szőlőtermesztés technológiája I.
Borászati rendszerek I.
Szakdolgozat konzultáció I.
Nyári gyakorlat II.
Üzemi gyakorlat II.
Szabadon választható tárgy
∑ 29 kredit
5. félév
Agrárgazdaságtan és agrárpolitika
Vállalati gazdaságtan
Vezetési és munkaszervezési ismeretek
Szőlőtermesztés technológiája II.
Borászati rendszerek II.
A szőlő kórokozói és kártevői
Szakdolgozat konzultáció II.
Üzemi gyakorlat III.
∑ 30 kredit
6. félév
Üzemszervezés
Borászati marketing
Projektmenedzsment
Angol szakmai idegen nyelv
Borstabilitás
A szőlő növényvédelme
Borok érzékszervi bírálata
Szakdolgozat konzultáció III.
Szabadon választható tárgy
∑ 30 kredit
7. félév
Összefüggő szakmai gyakorlat
∑ 30 kredit
Keresztény kultúra
Bibliaismeret
A keresztény világvallás alapjai
A hazai egyházak, felekezetek, vallási mozgalmak
Bevezetés az egyháztörténelembe
Weltreligionen
Die Weltreligionen und das Christentum
Die Weltreligionen und das Christentum III.
Kereszténypedagógia
Emberközpontú gazdaság
Gazdaságetika emberközpontú alapokon
Egyház és állam
Szabadon választható tárgyak
TDK kutatómunka I.
A bor filozófiája
TDK kutatómunka II.
Bor és gasztronómia
A szőlő és a stressz
Agrometeorológia a gyakorlatban
Szőlészeti és borászati praktikum
Házi sörfőzés
Aktuális problémák a szőlészetben - cikkfeldolgozó szeminárium
A világ borvidékei
Aktuális problémák a borászatban - cikkfeldolgozó szeminárium
Az aszúsodás biológiája